Margarine-Ausrüstung

Margarine-Ausrüstung
Wir bieten Unternehmen, die eine breite Palette von Backwaren und Spezialfetten herstellen, wichtige Lösungen an, z. B. emulgierte oder nicht emulgierte Backfette, Backfette, Tortenfette, Tafelmargarinen, Tortenmargarinen, Butterfettaufstriche, butterfettfreie Aufstriche, Kakaobutterersatz, Blätterteigfette, Sahnefette, Blätterteigmargarinen und mehr.


Die Hauptausrüstung umfasst:
1. Quench- und Kneteinheit
Diese Anlage besteht im Wesentlichen aus einem Plattenwärmetauscher, einer Kneteinheit, einer Abfüllmaschine, einer Hochdruckpumpe und einem automatischen PLC-Steuerungssystem. Sie wird in erster Linie für die Herstellung verschiedener zähflüssiger Materialien wie Margarine, Shortening, tierische und pflanzliche Öle und Fette verwendet.
2. Margarine Produktionsprozess Beschreibung:
Das Margarineverarbeitungssystem umfasst die folgenden Komponenten:
- Vormischungstank: Dazu gehören die Schmelzeinheit, der Wassertank, der Ölphasentank, der Emulgiertank und der Produktionstank.
- Pasteurisierungseinheit und Vorkühleinheit
- Quench- und Kneteinheit, auch bekannt als Kristallisationseinheit.
- Automatische Wiege- und Abfüllmaschine
- Kältetechnische Ausrüstung
- Hochdruckpumpe und andere Hilfsmittel für die gesamte Anlage.
- Ruhendes Rohr
- Creme Blatt/Block Verpackungsmaschine
- Automatisches Kontrollsystem


Flussdiagramm einer multifunktionalen Anlage zur Herstellung von Margarine und Backfett

Anwendungsbilder der mit dem Gerät hergestellten Produkte


